Herman Pontzer
Author
Publisher
Avery, an imprint of Penguin Random House
Pub. Date
[2021]
Language
English
Description
"One of the foremost researchers in human metabolism reveals surprising new science behind food and exercise. We burn 2,000 calories a day. And if we exercise and cut carbs, we'll lose more weight. Right? Wrong. In this paradigm-shifting book, Herman Pontzer reveals for the first time how human metabolism really works so that we can finally manage our weight and improve our health. Pontzer's groundbreaking studies with hunter-gatherer tribes show...
Author
Publisher
Oceano de Mexico
Pub. Date
[2021]
Language
Español
Description
"UN LIBR O REVELADOR QUE CAMBIARÁ TU FORMA DE COMER, DE MOVERTE Y DE VIVIR. La energía es la divisa de la vida; sin ella nos morimos. Y sin embargo, seguimos entendiendo mal cómo funciona nuestro metabolismo, al grado que una y otra vez desarrollamos dietas, programas de ejercicio y estrategias que terminan fracasando en nuestros intentos por bajar de peso. Quema explora lo más actual en la ciencia del metabolismo humano. A partir de su trabajo...